森永製菓の「おっとっと(極みのうま塩味)」

森永製菓の「おっとっと(極みのうま塩味)」を紹介します。

枕崎産かつお節と利尻昆布の「Wだし仕立て」に仕上げたやや高級感が溢れる大人向けの「おっとっと」です。

標準サイズのおっとっとの2倍サイズの大きさが特徴です。

森永製菓の「おっとっと(極みのうま塩味)」を徹底レビュー

標準のおっとっとのパッケージは子ども向けのデザインですが、こちらの「極みのうま塩味」は大人向けのデザインになっています。

袋の色は全面が赤一色で、パッケージに印刷されている「おっとっと」の写真が印象的です。

通常は「おっとっと」というと丸く膨らんだ小さなお菓子をイメージしますが、この商品はプレッツェルのような紐状またはリング状のような形をしているのが特徴です。

また「Wだし仕立て」の書体が「調味料のかつおだしの素」のパッケージに書かれているような雰囲気の和風の文字で表記されているのが目立ちます。

カロリーと基本情報

カロリーと基本情報
商品名 おっとっと(極みのうま塩味)
メーカー名 森永製菓
価格 108円
内容量 55g
カロリー 239kcal

見た目

見た目は通常の「おっとっと」に似ていますが、大きさが全く異なります。

2倍どころではなく、3倍くらい大きいです。食感を高める目的なのか中央部分が空洞になっていて中空のドーナツのような形状をしています。

表面は通常の「おっとっと」と同じような淡黄色ですが、所々にこんがりとキツネ色に焼き上がっている部分が見られます。

におい

「Wだし仕立て」というだけに、かつおだしと昆布、そして醤油などの香りが強く感じられます。

通常のおっとっとのこんがりとした香ばしい香りと、和風仕立ての香りが混ざりあっていてとても高級感のある香りです。

とても美味しいです。

通常のおっとっとも充分に美味しいですが、それよりもさらに濃厚な「だし」が効いています。

単に食塩や醤油で味を濃くしているのではなく、しっかりとかつおだしや昆布などの「だし」の味を濃くすることで「旨み」を増している印象です。

原材料欄を見ると「昆布エキスパウダー、いわしエキスパウダー、かつおぶし粉末」が含まれているようです。

通常のおっとっとのような乾燥ポテトやオニオンパウダー、トウモロコシ澱粉などを混ぜて焼き上げたことによる香ばしい味も感じられながら、濃厚な和風仕立ての味に仕上がっています。

食感

食感はとても良いです。

サイズ的には3倍ほど大きくなっていますが、細いリング状になっているので、どの部分を噛んでも満遍なくカリっとした適度な硬さのある食感が楽しめます。

森永製菓の「おっとっと(極みのうま塩味)」の総合評価

森永製菓の「おっとっと(極みのうま塩味)」の総合評価

全体的な感想ですが、濃厚なかつおと昆布のだしが効いている大人向けの味付けの「おっとっと」という印象です。

標準のおっとっとでも充分に美味しいですが、食べ飽きてしまった方にはこちらの「極みうま塩味」もおすすめです。